Grappa Affinata in botti da Passito di Pantelleria 2004

Подробнее о товаре

Граппа Affinata in botti da Passito di Pantelleria обладает округлым, сладким и элегантным вкусом. Она изготовлена из винограда, который выращивается в районе Монферрато. Дистилляция непрерывным методом проходила на водяной бане, в аламбиках небольшого объема. После процедуры дистилляции, граппу поместили во французские бочки из дуба Алье объемом в 30 литров для выдержки на протяжении 8 лет. После этого этапа старения, граппу переливают в бочки из-под сладкого десертного вина, которое называется Пассито ди Пантеллерия, и выдерживают еще 2 года. Вино Пассито ди Пантеллерия производится на острове Пантеллерия, неподалеку от Сицилии.

Дегустационные заметки

Граппа обладает полным, округлым, элегантным вкусом с оттенками сладких специй, ванили и фруктов, плавно переходящими в согревающее послевкусие.