Jones Block Shiraz 2016

Описание

Paxton, "Jones Block" Shiraz — Шираз из долины МакЛарен во всей красе, вино, славящееся своим щедрым, элегантным стилем, сложным фруктовым вкусом и бесшовной структурой. Урожай для изготовления вина поступает со знаменитого виноградника "Джоунс Блок". На этом небольшом участке выращиваются вековые лозы сорта Шираз, подрезаемые вручную. После ферментации вино выдерживается в мелкозернистых бочках из французского и американского дуба (40% новых) в течение 22 месяцев. После розлива в бутылки Шираз дозревает еще 6 месяцев.

Характеристика

Вино обладает элегантным, щедрым, сочным, твердым, плотным и хорошо сфокусированным вкусом с твердыми мелкозернистыми танинами, глубокими тонами черных фруктов и длительным послевкусием.