Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot 2017

750 мл Франция 13.5%

Описание

Domaine Fontaine-Gagnard, Chassagne-Montrachet 1er Cru "Morgeot" AOC Rouge — красивое вино с приятным ароматом и насыщенным вкусом, раскрывающимся тонами спелых фруктов. Для его производства используют виноград сорта Пино Нуар. Собранные ягоды тщательно сортируют и помещают в емкости из нержавеющей стали. Мацерация длится 21 день. Выдерживают вино в дубовых бочках. Вино прекрасно подойдет к блюдам из мяса, дичи, домашней птицы и овощей. Подчеркнет вкус сыров из козьего молока. Domaine Fontaine-Gagnard является одним из самых уважаемых и известных производителей в апелласьоне Шассань-Монраше. Его история началась в 1982 году, когда Richard Fontaine и Laurence Gagnard сочетались узами брака. Семья Gagnard много лет владеет виноградниками в Шассань-Монраше, поэтому многие хозяйства носят двойное название, при котором к девичьей фамилии Gagnard присоединяется фамилия мужа. Так на свет и появился Domaine Fontaine-Gagnard. Сейчас поместьем управляет муж Laurence Gagnard — Richard Fontaine. Общая площадь виноградников составляет 12 га, основная их часть расположена в Шассань-Монраше, также имеется несколько участков в Вольне и Поммар. В хозяйстве используют классические методы виноделия: сбор винограда вручную, выдержка на дрожжевом осадке в дубовых бочках и легкая фильтрация. Белые вина бутилируют после года созревания, красные остаются в бочках до 18 месяцев, в зависимости от винтажа. Характерные черты вин Domaine Fontaine-Gagnard — колоритность, насыщенность, глубина и сложность. С возрастом они приобретают изысканность и изящность.

Характеристика

Открытый, сочный вкус вина обладает хорошей концентрацией и зрелыми танинами. Кислотность создает интересную напряженность и поддерживает фруктово-ягодное ядро. Послевкусие мягкое, чуть кофейно-шоколадное, с легкими намеками древесины.

Обьем

750 мл

Регион

Бургундия

Алкоголь

13.5%

Страна

Франция

Сахар

3 г/л

Производитель

Domaine Fontaine-Gagnard

Температура

16-18 °С

Выдержка

15 месяцев

Цена

14950 руб.

13455 руб.