Koval Single Barrel Rye

Подробнее о товаре

Koval, "Single Barrel" Rye — нефильтрованный виски, который изготавливается из 100% органической ржи, выращенной на кооперативной ферме Среднего Запада. Сырье поступает от местных фермеров, которые применяют только органические методы земледелия. Виски выдерживается в сильно обугленных 30-галлонных новых дубовых бочках в течение 3-4 лет. Производитель очень требователен к бочкам, которые используются для выдержки. Бочки сделаны не просто из обугленного американского белого дуба, используется очень специфический сорт дуба под названием Миннесотский. Выдержка в таких бочках придает виски очень экзотические и уникальные вкусоароматические характеристики. Несмотря на то, что используется исключительно ржаное зерно, виски получается свежим и легким со сладковатыми кленовыми тонами и пряными нюансами в послевкусии.

Дегустационные заметки

Виски обладает чистым, мягким, гладким, легким, свежим, пикантным вкусом с нотами ржаного зерна, кленового сиропа, кокоса, миндаля, ириски и пряностей. Послевкусие долгое, нежное, сладковатое, с нюансами ванили, меда, карамели и оттенком специй.