Muga Reserva 2018

Подробнее о товаре

Muga, Reserva — испанское красное сухое вино, сделанное по традиционной технологии. Оно относится к редкому классу вин — "красный бленд Риоха". Урожай отправляют на винодельню в небольших коробках для сохранения целостности плодов. Брожение в деревянных чанах без регулирования температуры проходит на натуральных дрожжах. Мацерация может длиться до двух-трех недель. На протяжении 6 месяцев вино выстаивается в дубовых емкостях, а затем выдерживается в небольших бочках из французского дуба в течение 24 месяцев. В завершение вино осветляется яичным белком и дозревает еще год в бутылках после розлива. Вино обладает отличным потенциалом хранения и соотношением цены и качества.

Дегустационные заметки

Вкус вина плотный, с четким каркасом. Первый укус кислотности сменяется минеральными тонами и мягкими танинами. В букете много оттенков черных фруктов, ягод, земли, кофе и ванили. В стойком послевкусии происходит пряный взрыв акцентов специй, особенно — имбиря и молотого перца.