In Violas 2016
750 мл Италия 14.5%
Описание
Развитие региона Кортона, виноградники которого в 1999 году получили классификацию DOC, активное культивирование в этом регионе международных сортов винограда, а также дружба с семьей Алиотти Томмази, владеющей хорошими виноградниками в Кортоне, вдохновили компанию Полициано на создание вина "In Violas", вошедшего в проект "Terre del Poliziano". Первый выпуск "Ин Виолас" состоялся в 2006 году. При изготовлении вина применяются как традиционные (ферментация и мацерация в конических стальных резервуарах при контролируемой температуре), так и инновационные (микрооксигенация, горячая пост-мацерация) методы. Выдержка вина проходит в бочках из французского дуба (16-18 месяцев) и в бутылках (6 месяцев). Потенциал хранения вина составляет 7-10 лет.
Характеристика
Вкус вина элегантный, свежий, гармоничный, густой, с растительными нюансами, мягкими танинами и стойким фруктовым послевкусием.
Обьем
750 млЦвет
красноеРегион
ТосканаАлкоголь
14.5%Сорт
МерлоСтрана
ИталияСахар
сухоеПроизводитель
PolizianoТемпература
16 - 18 °CВыдержка
18 месяцев