Muga Blanco 2021

Подробнее о товаре

Blanco, Fermentado en Barrica — удивительно свежее, фруктовое белое сухое вино, изготовленное по особой технологии. Вино делают из винограда сортов Виура с небольшой примесью Мальвазия и Гарнача Бланка, собранного с виноградников в Риохе. Выразительный темперамент Виуры и мягкость Мальвазии создают гармонию, которую редко можно встретить в белых винах данного ценового диапазона. Урожай снимают в начале октября. Ягоды тщательно отбираются, на создание этого вина идет около 50% урожая. Примерно через 8 часов мацерации в прессе, виноград ферментируется в новых бочках из французского дуба. После брожения вино остается на осадке в течение 3-х месяцев до розлива в бутылки. Батонаж осуществляется не менее 2-х раз в неделю. Перед розливом вино стабилизируют и фильтруют.

Дегустационные заметки

Вкус вина сбалансированный, гармоничный и свежий, обладает шелковистой текстурой, нотами цитрусовых, зеленого яблока и персика в обрамлении нюансов минералов и ванили. Послевкусие продолжительное и сухое.