Spatburgunder 2018
750 мл Германия 12.5%
Описание
Braunewell, Spatburgunder — элегантное, свежее красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на различных виноградниках хозяйства в Рейнхессене. Виноградники Рейнхессена расположены на левом берегу Рейна. Данный район характеризуется мягким климатом и разнообразными почвами: глинистый мергель, известняк и суглинки. Виноград собирается вручную в начале октября по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград также вручную сортируется, отбираются только лучшие ягоды. Ферментация в контакте с мезгой протекает в небольших чанах на протяжении 3-х недель. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина на осадке до августа проходят в дубовых бочках. Вино разливается без предварительной фильтрации.
Характеристика
Вино обладает интенсивным, свежим, ярким, сочным, очень питким, живым, фруктовым вкусом с изящными танинами, энергичной кислотностью и долгим, нежным послевкусием.
Обьем
750 млЦвет
красноеРегион
РейнхессенАлкоголь
12.5%Сорт
ШпетбургундерСтрана
ГерманияСахар
сухоеПроизводитель
BraunewellТемпература
14–18 °СВыдержка
8 месяцев