Seipiù Cinque Elegia Primitivo di Manduria Riserva 2021

Подробнее о товаре

Итальянское красное полусухое вино Produttori di Manduria, Seipiù Cinque Elegia Primitivo di Manduria Riserva создают из сорта Примитиво, выращенного в Апулии. Возраст виноградных лоз колеблется от 35 до 50 лет. Виноград собирают во второй половине сентября. Винификация предполагает ферментацию в условиях термоконтроля (22-24 °С) и мацерацию в течение двух недель. Выдерживается вино в барриках из французского дуба на протяжении 15 месяцев. Это элегантное вино с насыщенным вкусом, чарующим ароматом и выразительным характером, идеально передающим особенности своего знаменитого терруара. Свои вкусовые качества оно лучше всего раскроет с блюдами из дичи, тушеной бараниной, овощами гриль и зрелыми сырами. Seipiù Cinque (перевод. с итал. как "Шесть плюс Пять") Elegia Primitivo di Manduria Riserva является ограниченным релизом, выпущенным в честь 25-летия бренда Elegia.

Дегустационные заметки

Букет предлагает насладиться ароматами спелых фруктов, зрелой сливы и печеной вишни, дополненными оттенками засахаренных апельсинов и специй. Вкус полный и сливочный, с глубокими тонами сочных фруктов и зрелыми, бархатистыми танинами. Послевкусие мягкое, насыщенное и немного согревающее.