Vinagre de Jerez al Pedro Ximenez

Подробнее о товаре

Fernando de Castilla, Vinagre de Jerez al Pedro Ximenez — винный уксус, изготовленный из винограда сорта Педро Хименес, сусло которого было выдержано бочках из американского дуба на протяжении 8 лет по системе "солера и криадера". Уксус представлен в бутылке темного цвета объемом 375 мл для предотвращения повреждения продукта солнечными лучами. Кислотность этого хересного уксуса делает его идеальным для сопровождения блюд из дичи, утки и телятины, а также для приготовления изысканных десертов.

Дегустационные заметки

Уксус обладает изысканным вкусом с акцентами сухофруктов, изюма, ванили и солодки с характерными кисло-сладкими нотками.