Vette di San Leonardo 2023

Подробнее о товаре

"Vette" di San Leonardo — замечательное, чувственное вино с приятным, освежающим вкусом. Свое название вино получило в честь величественных горных вершин, окружающих виноградники. Возраст лоз составляет 6-15 лет. Ручной сбор урожая проводят в сентябре по достижении ягодами идеальной зрелости. После холодной мацерации и ферментации при температуре 12 °C на протяжении 12 дней, вино созревает 5 месяцев на дрожжевом осадке в емкостях из нержавеющей стали с проведением частого баттонажа. Перед розливом в бутылки вино стабилизируют, осветляют и фильтруют.

Дегустационные заметки

В освежающем вкусе вина доминирующую роль играет яркая кислотность, оттеняющая насыщенные тона тропических и цитрусовых фруктов, груши и яблока. В стойком, сухом послевкусии ощущаются ноты крыжовника, смородины и трав.