Savary Chablis Selection Vieilles Vignes 2022
750 мл Франция 12.5%
Описание
Savary, Chablis AOC Selection Vieilles Vignes — очень элегантное белое сухое вино с ярко выраженной колоритной минеральной структурой. Шардоне для изготовления вина собирается с 35-летних лоз, культивируемых на глинисто-известковых холмах киммериджской цепи. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, тщательно сортируется, отделяется от гребней, прессуется и подвергается ферментации и выдержке в стальных чанах (80%) и дубовых бочках (от новых до пятилетних).
Характеристика
Вкус питкий, чистый, сбалансированный, с фруктово-цитрусовым профилем, утонченной кислинкой и едва уловимыми травяными нюансами в стойком послевкусии.
Обьем
750 млЦвет
белоеРегион
БургундияАлкоголь
12.5%Сорт
ШардонеСтрана
ФранцияСахар
сухоеПроизводитель
Domaine SavaryТемпература
10–12 °СВыдержка
8 месяцев