Wormtub 10 Years Old

Подробнее о товаре

Wormtub 10 Years Old - односолодовый виски бочковой крепости (58,9%), выдержанный в бочках из-под бурона с финишом в бочках из-под хереса. Перегонка напитка происходит с использованием устаревшего ( но довольно блестящего) приспособления — конденсатора для червячной ванны. Этот классический элемент дистилляционного оборудования, состоит он из длинных медных спиральных трубок, помещенных в большой чан с холодной водой. Такое оборудование не так часто можно встретить, поскольку многие винокуренные заводы заменили их более эффективными кожухотрубными конденсаторами. С кожухотрубным конденсатором теряется характерный тяжелый, насыщенный вкусовой профиль, но которого можно достичь с помощью червячной ванны.

Дегустационные заметки

Вкус чрезыычайно впечатляющий, с яркими оттенками тёмного шоколада, солода, хлеба со сливочным маслом, карамели, лакрицы, клюквы и обожённого дуба.