Comte Louis De Lauriston 100% Poire

Подробнее о товаре

Comte Louis De Lauriston 100% Poire - для создания кальвадоса используются лучшие сорта груш. Урожай собирают в самом конце сезона, плоды измельчают и прессуют. Полученный сок ферментируют в чанах из дерева естественным путем в течение всей зимы. Когда из сидра уходят лишние сахара и он становится сухим, его подвергают однократной дистилляции. Полученные спирты выдерживаются 3 года в бочках из старого дуба.

Дегустационные заметки

Аромат фруктовый, с оттенками спелых груш и персиков. Вкус элегантный с яркими минеральными нотками.