Ernst Ludwig Riesling Dry 2024

Подробнее о товаре

"Ernst Ludwig" Riesling Dry — изящное белое сухое вино из 100% Рислинга, выращенного в самом сердце Рейнхессена. Здесь, на древней известняковой почве, богатой окаменелостями ракушек, когда-то шумело море, а сегодня созревают ягоды с особой минеральной энергией и ярким, чистым вкусом. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается ферментации в стальных чанах при контролируемой температуре. Такой щадящий режим помогает сохранить естественную свежесть, выразительные фруктовые ноты и тонкий цветочный аромат. После фильтрации и розлива вино готово радовать своей утончённой гармонией. В бокале вино раскрывается оттенками зелёного яблока и лайма, лёгкой минеральностью и свежестью, которая словно пробуждает. "Эрнст Людвиг" станет прекрасным спутником блюд азиатской кухни, креветок, морепродуктов и даже лёгких фруктовых десертов. Охладите вино до 10–12 °C и позвольте первому глотку, словно утреннему лучу солнца, наполнить вас лёгкостью и вдохновением, будто вы стоите среди тихих виноградников Рейнхессена, где в воздухе витает аромат цветущих яблонь и тёплых камней.

Дегустационные заметки

Насыщенный и приятный аромат раскрывается свежими цитрусовыми нотками грейпфрута, апельсина, лайма и лимона, тонами спелого яблока и груши, оттенками желтых и белых цветов, а также минеральными штрихами. Интенсивный, чистый, глубокий и удивительно тонкий фруктовый вкус, с отличным балансом, ярко выраженной, но мягкой кислотностью и продолжительным, освежающим, минеральным послевкусием с нотками яблок.