Rose d'Anjou 2025

Подробнее о товаре

Domaine de la Petite Croix, Rose d'Anjou AOP — розовое полусладкое вино в классическом стиле долины Луары: легкое, ягодное и освежающее. Сорт Гролло особенно хорошо подходит для таких вин, поскольку дает яркий аромат красных ягод и сохраняет живую кислотность даже при заметной сладости. Это вино хорошо подойдет для аперитива, летних встреч или ситуаций, когда хочется чего-то фруктового и легкого, но не приторного. Винификация включает мацерацию целых ягод в течение 2–4 дней, благодаря чему вино получает деликатный розовый цвет и насыщенный ягодный аромат. После мягкого прессования проводится ферментация при низких температурах в стальных емкостях, что позволяет сохранить свежесть вкуса и чистоту фруктовых оттенков. Такой способ винификации подчеркивает ароматическую яркость вина и помогает сохранить баланс между сладостью и кислотностью.

Дегустационные заметки

Аромат свежий и ягодный, с выразительными нотами малины и клубники. Вкус мягкий и гармоничный, с приятной фруктовой сладостью, которую уравновешивает освежающая кислотность.