Riesling Alte Reben 2024

Подробнее о товаре

Carl Loewen, Riesling "Alte Reben" — полусухой Рислинг с собранным, сложным характером для тех, кто ценит свежесть, но не резкость, и любит вина с глубиной. Его приятно открыть к ужину дома или в ресторане, когда на столе рыба, морепродукты или простые блюда без сложных соусов. Это белое вино для внимательной дегустации, но без необходимости "разгадывать" его. Вино создано из винограда с 50–70-летних лоз, собранного с лучших участков вокруг Ляйвена, Детзема и Лонгиха в долине Мозеля. Голубой девонский сланец формирует высокую кислотность, минеральную строгость и соленый оттенок во вкусе. Урожай собирается вручную при оптимальной спелости, затем виноград мягко прессуется. Спонтанная ферментация на натуральных дрожжах длится около 100 дней, что придает вину сложность и глубину аромата. Выдержка на осадке до 6 месяцев смягчает кислотность и формирует плотную, почти кремовую текстуру без утраты свежести. Винтаж 2024 года отличается высокой экстрактивностью и яркой кислотностью, но гармоничным и собранным вкусом. Травянистые и каменистые ноты прохладного года присутствуют, но не доминируют, а кислотность ощущается спелой и шелковистой. Старые лозы в этом году вновь продемонстрировали свою полную силу, даря вину концентрацию и устойчивую структуру, без перегруза и резкости.

Дегустационные заметки

Чарующий, зрелый, раскрывающийся тонами спелого персика, желтого яблока, абрикоса, сливы Мирабель, тонкими оттенками красного апельсина и цедры цитрусовых фруктов, которые дополнены солоноватыми нотками морского бриза, измельченных ракушек, минералов и графита, нюансами шафрана, куркумы, ромашки, акации и кремния. Свежий, бодрящий, питкий, пикантный, плотный, сложный, с насыщенными тонами желтых косточковых фруктов, энергичной, солоноватой минеральностью, живой кислотностью и приятным послевкусием.