Chateau Haut-Batailley 5-eme Grand Cru Classe 2020

Подробнее о товаре

Chateau Haut-Batailley — классический Пойяк с очень мягкими танинами, красивой текстурой и большой утонченностью. В купаже вина использован виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло, собранный вручную в момент оптимальной спелости. Длительная ферментация и выдержка в мелкозернистых французских дубовых бочках (70% новых) в течение 16-20 месяцев дарует вину хорошую структуру с ощутимыми, но расплавленными танинами. Вино имеет хороший потенциал хранения, винтаж 2020 года доставит удовольствие на протяжении 25-30 лет. Шато О-Батайе расположено в Пойаке и издавна славится своими простыми, открытыми винами, характерной особенностью которых являются выраженные оттенки черной смородины. Чистота и свежая изысканность этих вин с каждым годом завоевывает все больше поклонников.

Дегустационные заметки

Роскошный, многогранный аромат раскрывается в бокале оттенками запеченной красной смородины, красной сливы и черной смородины дополненными нюансами асфальта, жареных трав и земли. Вкус полнотелый, щедрый, округлый, с нотами мела, лаврового листа и пикантных специй, сердцевиной из черной смородины и вишни. В долгом, сбалансированном послевкусии слышны акценты сливового джема и железа.