Chateau Rauzan-Segla 2010

Подробнее о товаре

Роскошное вино "Chateau Rauzan-Segla", 2010 изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран, выращенных на виноградниках класса Гран Крю. Ягоды собирают вручную и сортируют в 20-фунтовые ящики, после этого виноград механически отделяется от гребней. Алкогольная ферментация длится от 5 до 6 дней при максимальной температуре в 29°C. После мацерации, продолжающейся 21-23 дня, следует вторичное яблочно-молочное брожение. Выдержка вина происходит на протяжении 18-20 месяцев в бочках из дуба Тронсе, 60% из которых — новые. Потенциал старения вина — больше 15 лет. Chateau Rauzan-Segla возглавляет список производителей своего класса, а во всем Бордо уступает лишь признанным грантам, таким как Шато Латур, Шато Марго, Шато О-Брион и Мутон Ротшильд. Шато Розан Сегля всегда обладал славой потенциально превосходного производителя вина, но с начала 80-х годов он доказал это на деле, начав выпускать серию вин высочайшего качества, которая не прерывается и по сей день.История Шато Раузан-Сегла началась еще при короле Луи XIV, в 1661 году, когда Пьер де Розан стал владельцем поместья. Пьер был очень богатым и влиятельным человеком с превосходной репутацией среди виноторговцев региона Бордо. В течение долгих лет поколения семьи Розан успешно управляли поместьем, превратив его в преуспевающее и процветающее винодельческое хозяйство.

Дегустационные заметки

В превосходном аромате вина чувствуются нотки лесной почвы, оттенки ментола, богатые нюансы черной смородины, малины, кофе мокко и легкие оттенки шоколада и дуба. Вино отличается глубоким, насыщенным, чистым, мощным, великолепно сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, нотками спелых слив, теплыми оттенками какао и черного чая, богатыми полутонами инжира и конфитюра из ежевики. В продолжительном послевкусии присутствуют легкие нотки табака.