Chateau Le Chatelet Grand Cru Classe 2019

Подробнее о товаре

Chateau Le Chatelet, Saint-Emilion Grand Cru Classe -- красное сухое вино из Бордо. Сортовой состав: Мерло (80%), Каберне Фран (20%). Площадь виноградника — 3,18 га, расположен на плато Сент-Эмилион между Шато Вильморин и Шато Тротвьей. Урожай собирается только вручную. Мацерация и ферментация длится 3-4 недели в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали (70%) и новых дубовых бочках (30%). Выдержка вина в течение 18 месяцев осуществляется в новых (50%) и двухлетних дубовых бочках.

Дегустационные заметки

Аромат: доминируют ноты спелых фруктов (вишня, красная смородина, чёрная вишня, черника), к которым добавляются минеральные оттенки, а также тонкие нюансы специй (звёздчатый анис, корица), чая из шиповника, сигарной коробки и древесного дыма. Иногда можно уловить оттенки фиалки. Вкус: гармоничный, с бархатистыми танинами. Можно почувствовать слоистые тона красных и чёрных фруктов, минеральные «искры». Текстура твёрдая, зернистая.