Cremant de Bourgogne Brut

Подробнее о товаре

Laurent Perrachon & Fils, Cremant de Bourgogne Brut — элегантное игристое белое вино категории креман, с характерными цветочными тонами во вкусе и аромате. Виноград для этого игристого вина, производимого в соответствии с традициями апелласьона Креман-де-Бургонь, собирают с виноградников Шардоне семьи Перрашон. Лозы, средний возраст которых составляет 30 лет, культивируются на почве, состоящей из глины, песка, известняка. Урожай собирается вручную и целыми гроздьями прессуется в пневматическом прессе. Вино производится органическим способом, с 12-месячной выдержкой на осадке перед дегоржажем. В год выпускается лишь 18 000 бутылок.

Дегустационные заметки

Вино очаровывает своими тонкими цветочными ароматами, с нюансами груши, белого персика и меда. Свежий и гармоничный вкус с нотами бриоши, запеченной груши, с нюансами белых цветов и цитрусовых, которые переходят в сливочное, игристое послевкусие.