Lirica Riserva Primitivo di Manduria 2023

Подробнее о товаре

Produttori di Manduria, "Lirica" Primitivo di Manduria DOP — насыщенное красное вино из Апулии, в котором сорт Примитиво раскрывается во всей своей южной щедрости. Его зрелый фруктовый характер и приятная глубина делают этот образец настоящей гордостью региона, предлагая именно тот мягкий и гармоничный стиль, который так ценят любители выразительных итальянских вин. После сбора, который проходит вручную в первой декаде сентября, виноград с лоз возрастом от 15 до 25 лет отправляется на винодельню для бережной переработки. Алкогольная ферментация при температуре не выше 25 °C и недельная мацерация позволяют извлечь максимум цвета и аромата, а последующая выдержка в течение полугода в больших бочках из славонского дуба и еще 6 месяцев в бутылках придают вкусу особую мягкость и дополнительную глубину. Характер "Lirica" неразрывно связан с терруаром Апулии, где теплый климат помогает ягодам достигать идеальной зрелости. Именно это природное тепло в сочетании с мастерством виноделов превращает Примитиво в щедрое, округлое и идеально сбалансированное вино с узнаваемым солнечным темпераментом.

Дегустационные заметки

Завораживающий букет с нотами чернослива, фиников, темных слив и спелых ягод. Глубину придают оттенки лесной почвы, тушёных трав и кардамона. Вкус мягкий, насыщенный и хорошо собранный, с оттенками спелых темных фруктов, сладких специй и сливочного шоколада. Выраженные, но сбалансированные танины придают ему структуру, а послевкусие остается плотным, теплым и приятным.