Finca Pedregal 2016

Описание

"Finca Pedregal" Single Vineyard — аргентинское вино, созданное из урожая с виноградника "Финка Педрегаль", расположенного в знаменитом винном регионе Барранкас в долине Мендоса. Каменистая почва и уникальный микроклимат терруара придают вину прекрасное сочетание фруктовых ароматов и вкуса. Вино сделано из двух сортов винограда: Мальбек(70%) и Каберне Совиньон(30%). Виноград собирается вручную. После ферментации вино выдерживается в течение 18 месяцев, причем каждый сорт созревает отдельно: Мальбек — в бочках из французского дуба, а Каберне Совиньон — в бочках из американского дуба. После ассемблирования вино еще 10 месяцев вино выдерживается в бутылках. Потенциал хранения "Финка Педрегаль" составляет более 20 лет.

Характеристика

Полнотелый, густой вкус вина обладает сочным ядром оттенков сливы, измельченных ягод черной смородины и инжира. Эластичные танины поддерживаются яркой кислотностью и приводят к долгому, щедрому послевкусию, в котором присутствуют ноты кофе мокко, специй, какао.