Soave Classico 2019
1500 мл Италия 12%
Описание
Вино Pieropan, Soave Classico изготовлено из плодов, собранных с виноградников на территории Соаве Классико. Почва терруара — вулканического происхождения: базальт с примесью глины. Объем урожая намеренно поддерживается на низком уровне, в уходе за лозой не используются пестициды или химикаты. Урожай собирается вручную в несколько подходов, затем грозди прессуются, полученный сок отделяется от кожицы винограда. Далее производится медленная ферментация в бетонных резервуарах при строгом контроле температуры. Созревание вина проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Перед продажей вино выдерживается в бутылках в течение месяца.
Характеристика
Вино привлекает мягким, сбалансированным вкусом с фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в длительном послевкусии.
Обьем
1500 млЦвет
белоеРегион
ВенетоАлкоголь
12%Страна
ИталияСахар
сухоеПроизводитель
PieropanТемпература
10-12°С