Cote de Rouffach Gewurztraminer 2017

Описание

Gewurztraminer "Cote de Rouffach" — сложное, пряное вино с очень свежим ароматом, который характерен для этого сорта винограда. Благодаря своей сложности, оно станет прекрасным дополнением к пряным и экзотическим блюдам. Отлично подойдет в качестве аперитива или как завершающий аккорд после трапезы. Виноград для этого вина собирают с участка "Кот де Руффах", который получает очень большое количество солнечного света. Почвы богаты известью, с очень хорошим дренажем. Здесь выращивают такие сорта, как Рислинг, Пино Гри, Гевюрцтраминер и Пино Нуар. Средний возраст лоз около 40 лет. Урожай собирают в середине октября в коробки по 20 кг. Затем следует медленное брожение и выдержка на осадке. Потенциал хранения вина составляет около 10 лет.

Характеристика

Вино интригует мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в послевкусии.