Jackal's Dance 2017
750 мл ЮАР 14%
Описание
Коллекция "The Short Story Collection" — небольшая летопись винодельни Нитлингсхоф. Входящие в нее богатые, насыщенные вина изготавливаются из собранного вручную винограда и выпускаются ограниченным тиражом. Каждое вино коллекции рассказывает об определенном аспекте философии усадьбы или его истории. Вино "Jackal's Dance" производится из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на винограднике площадью 3,97 га, расположенном на высоте 120-180 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в конце февраля, на винодельне ягоды подвергаются прессованию целыми гроздьями. Ферментация при температуре 12 °С длится три недели.
Характеристика
Вкус вина мягкий, чистый, с оттенками тропических фруктов и освежающей кислотностью в сдержанном послевкусии.
Обьем
750 млЦвет
белоеРегион
СтелленбошАлкоголь
14%Сорт
Совиньон БланСтрана
ЮАРСахар
сухоеПроизводитель
NeethlingshofТемпература
10-12°С